Više od 97% hrane u Europi sadrži tragove pesticida

Autor: N.D. Objavljeno: 30.05.2017. 🕜 09:41 Lokacija: Zagreb

Organski proizvedena hrana ipak u prednosti

Više od 97% europskih prehrambenih proizvoda sadrži ostatke pesticida, pokazala je analiza nacionalnih izvještaja koju je napravila Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA). Takav nalaz ne iznenađuje - od 84.341 uzorka proizvoda konvencionalne poljoprivrede 97,2% ima tragove jednog ili više od 774 pesticida. Ukupno 53% uzoraka testiranih 2015. bilo je "slobodno od kvantitativnih ostataka", što se znači da u njima uopće nema pesticida, dok 43,9% sadrži ostatke koji "ne prelaze legalne granice"". Istovremeno, 99,3% organski uzgojene hrane bilo je bez rezidua pesticida ili unutar legalnih granica. Da bi se zadovoljili EU standardi, rezidue bilo kojeg pesticida u proizvodu ne smiju prijeći dva puta više od zakonskog ograničenja. No, te su vrijednosti sporne, posebno za tvari koje djeluju kao endokrini disruptori jer oni mogu utjecati i u vrlo niskim koncentracijama. Rezultati analiza su pokazali da najčešće banane, grožđice i paprike sadrže ostatke većeg broja pesticida. Tri četvrtine analiziranih namirnica dolazi iz EU zemalja, a ostatak iz nedefiniranih trećih zemalja. Takav uvoz predstavlja najveći rizik za potrošača, jer je pronađeno da 5,6% uzoraka sadrži ostatke pesticida iznad EU granica, objavio je Euractiv

TAGOVI