Hrvatska mora povećati napore za
ekološkom proizvodnjom
Hrvatska danas ima tek oko 1% poljoprivrednih površina
pod ekološkom proizvodnjom. Iako je cilj bio da do 2010. oko 10% poljoprivrednih
površina bude pod takvom proizvodnjom, potrebno je povećati napore da se makar u
2010. dođe do 5% ukupnih površina s ekološkim predznakom. Hrvatska ekološku
proizvodnju mora gledati kao svoju komparativnu prednost, posebnost koja daje dodanu
vrijednost svima u proizvođačkom lancu, istaknuto je prvog dana Eco World Festa.
Eco World Fest 2009, međunarodni kongres i izložba s prodajom proizvoda, koji se
od održava od 2. - 4. travnja, mjesto je susreta teorije i prakse ekološke proizvodnje u regiji.
U sklopu kongresa, održava se i natjecanje ekoloških proizvoda te proizvoda proizvedenih
po ekološkim načelima i principima obzirom na korištene sirovine, tehnologiju prerade,
način pakiranja i proizlazeće nusproizvode razgradnje. Na natjecanje je prijavljeno ukupno
120 proizvoda u ukupno jedanaest kategorija, a stručni ocjenjivački sud HVD-a odlučit će
koji će se proizvodi okititi zlatnom, srebrnom i brončanom medaljom, kao i medaljama za
pobjednike skupina.