Tisućama francuskih pekarnica prijeti zatvaranje jer su pogođene rastućim cijenama energije. Zabilježeno je da je gotovo 80% francuskih 'boulangeria' na rubu bankrota kao rezultat poskupljenja električne energije i plina.
Očekuje se da će francuski ministri održati sastanke s energetskim tvrtkama kako bi razgovarali o potencijalnim mjerama koje bi mogle podržati pekare. Interesne udruge smatraju da vlada ima "alate da natjera dobavljače energije da ispune svoje obveze prema državi i tvrtkama."
Govoreći na tiskovnoj konferenciji ovoga tjedna, francuski ministar financija Bruno Le Maire rekao je: “Ako je francuski baguette uvršten na UNESCO-ov popis svjetske baštine, to je zahvaljujući znanju naših pekara. Na njihovoj smo strani kako bismo im pomogli da se nose s rastućim cijenama energije. Nećemo nikoga iznevjeriti.”
Le Maire je istaknuo da da energetske tvrtke ne čine dovoljno kako bi pomogle pekarama da se nose s ogromnim računima za energiju, javlja Energy live news.